Thorbjørn Jagland kreftforebygger med tomater
Av: Kreftforeningen  2008-11-03

– Jeg starter hver dag med frukt og dyrker egne tomater, sa Thorbjørn Jagland da Kreftforeningen besøkte ham på Stortinget. Han trakk frem viktigheten av forskning og forebygging av kreft. 

Sammen med Opplysningskontoret for frukt og grønt, Birkeland publications og Prostatakreftforeningen, møtte Kreftforeningen Jagland på hans kontor.

Han fikk overrakt boken ”Fruktbar kunnskap for mannens edlere deler” og en kurv med tomater i alle farger og fasonger.

– Jeg interesserer meg veldig for dette. Starter hver dag med å spise frukt, og har forstått at tomater er noe av det beste man kan spise for å forebygge kreft, sa Jagland.

Forebyggende tomat
”Fruktbar kunnskap for mannens edlere deler” fra Birkeland publications er en bok om mat, ernæring, og kreft. Den forteller om prostatakreft, forskning og kosthold, og trekker spesielt frem tomaten som viktig i kampen mot prostatakreft.

– Jeg dyrker tomater hele sommeren, og liker å spise dem både kalde og varme, sa Jagland, og fikk frem at han er opptatt av hva man selv kan gjøre for å forebygge sykdom.

– Det skal være lystbetont å velge sunn mat, og blant annet tomater finnes i mange sorter man kan eksperimentere med, sa Guttorm Rebnes, direktør i
Opplysningskontoret, før han overrakte Jagland en fargerik kurv med tomater, samt et oppskriftshefte.

Prostatakreftaksjon i septemer
Anne Lise Ryel, generalsekretær i Kreftforeningen snakket med Jagland om viktigheten av forskningen, og hvilket godt eksempel på formidling boken fra Birkeland publications er.

Fruktbar kunnskap - for mannens edlere fokuserer på prostatakreft og kosthold, og er bygget på kunnskap fra nasjonal og internasjonal forskning. Budskapet i boken har en stor nyhetsverdi. Mange er ikke klar over at prostatakreft er en mye mer vanlig kreftform enn brystkreft.
 
Boken er et resultat av et unikt tverrfaglig samarbeid mellom ernæringsforskningen, medisinforskningen og behandling innenfor kreft og journalistikk. Det er uvanlig at representanter fra disse fagområdene velger å gå sammen om å formidle kunnskap og et felles budskap. Det understreker hvor viktig det er at denne informasjonen kommer ut til allmennheten.
 
Prostatakreft angår hovedsakelig mannen, men også kvinnen, og beskrives ofte som  - den skjulte og tause sykdommen. Årsaken til at det er vanskelig å prate om sykdommen, skyldes blant annet at behandlingen mot prostatakreft gjør at mange mister potensen og får urinlekkasjer.

Dette vil ofte påvirke samlivet og begges fremtid, også etter at sykdommen er overvunnet. Boken tar derfor også høyde for den ofte vanskelige situasjonen mennesker som har fått prostatakreft, og deres pårørende, er kommet i. Vi forsøker å se hele pasienten og hans pårørende under ett, og viser hvordan kunnskap, mat, måltidet og samtaler omkring dette kan bli en del av veien.

www.lycopene.no   www.lycoclub.no    www.lycoclub.dk